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Parceria com frigorífico possibilita ganhos para Fazenda 3M.
24/02/2010
Produção com cruzamento industrial traz ganhos para fazenda no Mato Grosso do Sul.
A Fazenda 3M, localizada no Município de Três Lagoas, Estado do Mato Grosso do Sul, desenvolvia o projeto de recria e engorda de novilhas, porém com a oportunidade da parceria com frigorífico diversificou sua atividade, agora segue rumo ao sistema de produção de ciclo completo com cruzamento industrial, inseminando com sêmen da raça Angus.
O projeto da 3M de recria e engorda de novilhas ainda segue em frente, no entanto somente 50% do rebanho é dedicado para este modelo de negócio, onde os animais não recebem nenhum tipo de suplementação extra, que não sal mineral nas águas e sal mineral com uréia na seca.
No programa de inseminação artificial, a venda dos animais é direcionada para o frigorífico parceiro, e esta pode ocorrer em três oportunidades: no desmame, no final da recria e quando da terminação da engorda. Os diferenciais de preço, segundo Manfred Folz, sócio-consultor da Boviplan e responsável técnico pelo projeto da 3M, são preço de macho para novilhas com idade abaixo de 24 meses e com peso superior à 13 arrobas, já para os machos o ágio é de 5%, para animais acima de 18 arrobas.
A oportunidade da parceria é importante para a rentabilidade da fazenda, pois segundo o consultor da Boviplan “agora a 3M poderá segurar a fêmea mais um ano, vendendo a mesma com peso maior e ainda agregando a produção de bezerros”.
Contudo, o bom destaque do projeto da 3M está na eficiência da mão de obra, custo que sempre está entre os três mais pesados do custeio de uma fazenda de gado. Folz afirma que a relação cabeça funcionário hoje é de 750:1, mas que por conta da qualidade da mão de obra, subirá para 1000:1. “Isso ocorre por conta da habilidade da gerência da 3M, que é muito profissional”, explica o consultor.
O gerente da fazenda, engenheiro agrônomo Luiz Adalberto Cícero Junior, se diz muito entusiasmado com o projeto, pois segundo ele “o projeto atual é foi bem elaborado, estamos com uma estratégia muito boa e a expectativa é de que teremos uma safra de bezerros com alta qualidade”.
Referência: Novilhas inseminadas com sêmen de da raça Angus.
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